Florist Staff LA VELA SAIGON HOTEL

* KHÁI QUÁT CÔNG VIỆC (JOB OVERVIEW): - Cắm hoa, trang trí hoa theo yêu cầu của các tiệc, hội nghị, cắm hoa tại các khu vực công cộng, đặt hoa và trái cây vào phòng khách theo tiêu chuẩn của khách sạn. - Cung cấp dịch vụ về hoa theo tiêu chuẩn chuyên nghiệp và kiểm soát hiệu quả tốt nhất về chi phí. * TRÁCH NHIỆM VÀ NHIỆM VỤ (DUTIES & RESPONSIBILITIES): - Đọc sổ logbook để thực hiện các nội dung công việc. - Nhận – kiểm tra nguyên vật liệu, đảm bảo số lượng và chất lượng theo yêu cầu - từ nhà cung cấp. - Lên ý tưởng trang trí hoa tươi phù hợp với không gian - cho các dịp Lễ, Tết trong năm - theo tiêu chuẩn của khách sạn. - Thực hiện việc trang trí hoa tươi tại phòng khách lưu trú: phòng khách VIP, phòng honeymoon… theo đúng các yêu cầu đặc biệt của khách và thay mới khi cần thiết. - Thực hiện việc trang trí hoa tươi tại các khu vực công cộng của khách sạn: tiền sảnh, nhà hàng… - Chịu trách nhiệm cắm bình hoa, lẵng hoa, cổng hoa, trang trí tiệc cưới, hội nghị, các đôn hoa, bục phát biểu, các tiệc theo chủ đề (Cắm hoa để bàn, trang trí hoa tươi sân khấu, trụ hoa lối đi…) - Thiết kế, tạo mẫu và cắm các kiểu hoa mới theo từng phong cách, theo tiệc yêu cầu, đáp ứng hoa cho các bộ phận khác liên quan như nhà hàng, phòng họp. Thực hiện yêu cầu trang trí hoa giấy – hoa vải lụa theo yêu cầu của quản lý. - Thường xuyên kiểm tra các bình hoa tươi đặt tại các khu vực công cộng trong khách sạn để bổ sung nước kịp thời. Tiến hành loại bỏ các chi tiết hoa không đáp ứng được tiêu chuẩn (héo, úa…) và thực hiện cắm mới khi cần thiết. - Lập phiếu yêu cầu về các loại hoa và đồ trang trí để nhập hàng về kho hoa. - Trực tiếp lựa chọn hoa và đồ trang trí đạt tiêu chuẩn trước khi nhập vào kho hoa theo đúng số lượng. - Quản lý hoa và đồ trang trí hoa đảm bảo chất lượng, bảo quản hoa tại kho theo đúng yêu cầu, quy định. - Đảm bảo tuân thủ các chính sách, tiêu chuẩn và quy trình của khách sạn. - Thực hiện việc bó hoa, cắm hoa theo yêu cầu đặc biệt của khách lưu trú. - Phối hợp với nhân viên các bộ phận khác giải quyết các yêu cầu – phàn nàn liên quan đến công việc nhân viên cắm hoa. - Thường xuyên cập nhật các xu hướng trang trí hoa mới lạ - từ đó lấy ý tưởng sáng tạo, thiết kế các mẫu trang trí hoa độc đáo để áp dụng cho khách sạn. - Kiểm tra, bảo quản hoa tươi chưa được sử dụng và các vật dụng – dụng cụ phục vụ quá trình cắm hoa. - Vệ sinh khu vực làm việc của nhân viên cắm hoa. - Làm các báo cáo công việc theo yêu cầu của khách sạn. - Vệ sinh xe đẩy trái cây hàng ngày. - Báo cáo Trưởng nhóm các vấn đề phát sinh trong ca làm việc. - Thực hiện các công việc khác liên quan và theo yêu cầu của cấp trên.

- Có nghiệp vụ cắm hoa. - Ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm việc tại các cửa hàng hoa, công ty trang trí, nhà hàng, khách sạn. - Tiếng Anh TOEIC 300 điểm trở lên hoặc tương đương. - Kỹ năng giao tiếp tốt. * Yêu cầu khác (Other Requirements): - Có ngoại hình ưa nhìn, chiều cao: Nam ≥ 1.65m, Nữ ≥ 1.55m. - Khéo léo, sáng tạo. - Sức khỏe tốt, chịu được áp lực công việc. - Tham dự, đóng góp vào tất cả các buổi đào tạo phát triển kỹ năng và các cuộc họp theo yêu cầu. - Đọc kỹ Sổ tay nhân viên của khách sạn để có sự hiểu biết và tuân thủ các quy tắc, quy định của khách sạn. Đặc biệt là tuân thủ các chính sách, thủ tục và quy định liên quan đến sử dụng tài nguyên máy tính, an toàn phòng chống cháy nổ, sức khỏe và an toàn vệ sinh lao động. - Đảm bảo luôn thể hiện sự tuân thủ vượt trội về tiêu chuẩn cá nhân, duy trì về dáng vẻ bên ngoài để tạo ra hình ảnh chuyên nghiệp cao theo đúng tiêu chuẩn quy định của khách sạn. - Thực hiện các công việc, nhiệm vụ khác theo sự phân công, yêu cầu của giám sát và quản lý cấp trên.