Quản Lý Nhà Hàng NHÀ HÀNG HOÀNG TÂM

* Về nhân sự: - Trực tiếp tuyển dụng nhân viên cho các vị trí thuộc chi nhánh mình quản lý. - Tổ chức hướng dẫn, kèm cặp nhân viên theo đúng tiêu chuẩn nghiệp vụ của nhà hàng. - Tổ chức thực hiện theo các quy định về quản lý nhân sự của Cty. - Ngăn ngừa và giải quyết mâu thuẫn của nhân viên trong ca làm, trình bày lại với BLĐ/Phòng HC – NS để đưa ra biện pháp giải quyết phù hợp. * Vận hành: - Giải quyết các sự việc phát sinh liên quan hàng ngày. - Tổ chức các buổi họp đầu ca để hướng dẫn, truyền đạt thông tin cho nhân viên. - Tổ chức việc thực hiện các yêu cầu, chỉ thị của BLĐ. - Báo cáo tình hình hoạt động hàng ngày cho BLĐ. - Phối hợp với các bộ phận khác thực hiện công việc. * Quản lý tài chính và tài sản: - Chủ động kiểm tra những thất thoát về hàng hóa, tài chính. Thực hiện đúng quy trình Xuất - Nhập hàng. Quản lý kho và nguyên liệu, công cụ dụng cụ và có biện pháp ngăn chặn kịp thời. - Trực tiếp kiểm tra các phiếu xuất kho của bộ phận kho xem đã hợp lý hay chưa. - Theo dõi số lượng công cụ dụng cụ, tài sản hàng tháng giải trình cho BLĐ số lượng hư hỏng, mất mát, có đề xuất mua bổ sung. - Trực tiếp xử lý các loại nguyên liệu tồn, món ăn hỏng theo quy trình, quy định của Cty * Quản lý hoạt động kinh doanh: - Chịu trách nhiệm hiệu quả kinh doanh của nhà hàng. Phân tích và lập kế hoạch hoạt động: năm, quý, tháng, tuần bán hàng, doanh thu và thu lợi nhuận cho nhà hàng. - Phối hợp với phòng Marketing để xây dựng chiến lược, kế hoạch Marketing. Tổ chức chương trình khuyến mãi... theo kế hoạch đã được BLĐ ký duyệt. - Chủ động tìm kiếm nguồn khách hàng cho Nhà hàng - Thực hiện các công việc khác do cấp trên giao.

- Lương thỏa thuận tùy vào kinh nghiệm và năng lực ứng viên (từ 24 - 29 triệu) - 06 tháng review lương/lần - Phụ cấp cơm trưa/ tối - Thưởng doanh thu, thưởng nóng,… - Thưởng tháng lương 13, 14; thưởng hiệu quả công việc; thưởng thâm niên;… - Được tham gia các hoạt động, sự kiện của công ty; các khóa học phát triển năng lực. - Khám sức khỏe hằng năm - Chính sách bảo hiểm theo luật - Môi trường làm việc tốt, cơ hội thăng tiến cao - Công ty có chính sách hỗ trợ tài chính cho CB CNV có năng lực làm việc tốt và có thời gian cống hiến tại Công ty.. * ĐỊA ĐIỂM LÀM VIỆC - TK22/1 Nguyễn Cảnh Chân, Cầu Kho, Quận 1, Hồ Chí Minh - Hồ Chí Minh - 352 Phan Xích Long, quận Phú Nhuận, Hồ Chí Minh - Hồ Chí Minh - 47 Đường Song Hành, Khu đô thị An Phú An Khánh, phường An Phú, Quận 2, Hồ Chí Minh - Hồ Chí Minh - 720A Đường Nguyễn Hữu Cảnh, Vinhomes Tân Cảng, Phường 22, quận Bình Thạnh, Hồ Chí Minh - Hồ Chí Minh

- Kinh nghiệm: 02 năm trở lên ở vị trí tương đương - Có khả năng ngoại giao, sáng tạo, tự tin và năng động - Giao tiếp tốt tiếng anh - Có tinh thần trách nhiệm cao trong công việc - Kỹ năng xử lý tình huống & giải quyết vấn đề nhanh - Kỹ năng làm việc nhóm tốt. - Độ tuổi: Dưới năm 1988