Mục đích công việc: Demi Chef chịu trách nhiệm hỗ trợ chuẩn bị và phục vụ thức ăn cho khách và làm việc dưới sự giám sát của Chef De Partie để đảm bảo duy trì hiệu quả các tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn trong nhà bếp. Nhiêm vụ chính: 1. Trực tiếp kiểm tra món ăn trước khi phục vụ khách - Đảm bảo các món ăn được chế biến đúng theo công thức, quy trình định sẵn. - Đảm bảo món ăn được chế biến đạt yêu cầu về chất lượng và số lượng theo quy định - Đảm bảo cách thức trình bày món ăn đúng, đẹp - Trực tiếp tham gia chế biến đảm bảo hoàn thành nhiệm vụ công việc 2. Chịu trách nhiệm về vệ sinh chung trong khu vực bếp - Kiểm tra và phân công công việc đảm bảo vệ sinh sạch sẽ cho toàn bộ khu vực bếp - Chịu trách nhiệm về vệ sinh an toàn thực phẩm từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khâu chế biến và trình bày - Đảm bảo các thiết bị, dụng cụ được sử dụng để chế biến phải vệ sinh sạch sẽ theo tiêu chuẩn quy định 3. Giám sát và kiểm tra nguyên liệu chuẩn bị cho mỗi ca 4. Kiểm tra, tổng hợp và báo cáo số lượng hàng cần phục vụ theo yêu cầu cho cấp trên.
VIP- Kinh nghiệm: Không yêu cầu
- Chức vụ: Nhân viên
- Yêu cầu bằng cấp: Trung cấp
- Số lượng cần tuyển: 4
- Yêu cầu giới tính: Nam, Nữ
- Độ tuổi: từ 20 - 35 tuổi
- Hình thức làm việc: Toàn thời gian
- Lượt xem: 0
- Thời gian làm việc:Thời gian làm việc bình thường là 48 tiếng một tuần. - 12 ngày phép/ năm. - BHXH/BHYT theo qui định - Cơ hội thăng tiến lên vị trí cao hơn. - Lương + Thưởng Lễ/ Tết - Môi trường làm việc chuyên nghiệp và thân thiện, với đội ngũ nhân viên trẻ và năng động
- Bằng cấp, chứng chỉ nghề đầu bếp - Có khả năng sáng tạo món ăn - Khả năng cảm nhận mùi vị - Kinh nghiệm nấu món - Sức khỏe tốt - Siêng năng, nhiệt tình - Năng động - Tiếng Anh giao tiếp là một lợi thế.
- Địa chỉ: 19 Lê Thánh Tôn, Phường Bến Nghé, Quận 1
- Quy mô công ty: 100-499
- Đang tuyển: 0 việc làm
L’USINE là một không gian ý tưởng bao gồm không gian bán lẻ, quán cà phê và phòng trưng bày. Được thành lập vào năm 2009, đây là công ty đầu tiên thuộc loại hình này tại Việt Nam. L’USINE giới thiệu các thương hiệu kết hợp giữa sự khéo léo và sáng tạo. L’USINE tập trung vào các công ty nhỏ tài năng trẻ, cả trong nước và nước ngoài, những người cung cấp thời trang và phụ kiện độc đáo và chất lượng cho nam và nữ. Quán caféteria là một địa điểm đến với các món ăn chất lượng cao và không gian thư thái.