Đón tiếp khách: Chào đón khách hàng, cung cấp thông tin về nhà hàng, dẫn khách vào bàn & sắp xếp chỗ ngồi. Nhận đặt bàn trực tiếp, quản lý bàn đặt. Nhận Set Menu hoặc thực đơn đặt trước. Báo cáo CSKH về tình trạng bàn đặt và các lưu ý đặc biệt. Triển khai bàn đặt tới các Tổ trưởng phục vụ để sắp xếp bàn hợp lý. Báo cáo và bàn giao công việc theo ca. Hỗ trợ bộ phận Phục vụ trong các trường hợp cần thiết & theo sự hướng dẫn của Quản lý nhà hàng.
