- Chuẩn bị và sơ chế các nguyên liệu
- Thực hiện các món ăn theo công thức của nhà hàng
- Giữ gìn các thiết bị, đồ dùng trong bếp và đảm bảo vệ sinh tại khu vực làm việc
- Kiểm tra món ăn trong khi nấu để đảm bảo món ăn khi mang ra cho khách
- Trình bày món ăn thẩm mỹ, đẹp mắt
- Giữ nhà bếp sạch sẽ và ngăn nắp
- Kiểm tra chất lượng các nguyên liệu thực phẩm
- Thực hiện nhiệm vụ khác theo sự phân công của quản lý.