- Vận hành máy nén lạnh, các máy làm đá cây, đá viên
- Kiểm tra, giám sát các máy nén lạnh, các máy làm đá cây, đá viên
- Kiểm tra gas, nhiệt độ, áp suất hầm đá cây
- Kiểm tra dầu bôi trơn của các máy làm đá
- Kiểm tra giám sát hệ thống kho lạnh
- Kiểm tra hệ thống điện, kiểm soát điện năng
- Sữa chửa, bảo dưỡng các thiết bị máy móc theo kế hoạch
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên