- Theo dõi, giám sát chất lượng NVL, BTP, TP.
- Kiểm tra hoạt động các thiết bị phong Lab, lên kế hoạch kiểm định, hiệu chuẩn, thống kê dụng cụ và hóa chất tiêu hao hàng tháng.
- Thực hiện đăng ký, công bố chất lượng SP theo đúng quy định
- Lập kế hoạch, theo dõi, giám sát và liên hệ công tác với các đơn vị bên trong và bên ngoài về việc lấy mẫu, gửi mẫu, tổng hợp và báo cáo kết quả đến các đơn vị liên quan khi có yêu cầu.
- Kiểm tra, cập nhật theo dõi thành phẩm lên nhãn, bảng giá trị dinh dưỡng, các vấn đề liên quan đến SP đáp ứng theo yêu cầu từng thị trường ( nội địa, xuất khẩu).
- Tuân thủ, thực hiện đánh giá định kỳ VSATTP đảm bảo sản phẩm đạt yêu cầu theo quy định nhà nước và đáp ứng mục tiêu đề ra của công ty.
- Quản lý tài liệu, HS, các thông báo có liên quan đến trực tiếp SP.
- Cập nhật thông tin về kế hoạch sản xuất, kế hoạch xuất khẩu, các thông báo thử nghiệm,… phổ biến thông tin đến nhân viên trực tiếp và bộ phận liên quan.
- Đào tạo, huấn luyện nhân viên mới, định hướng phát triển nhân viên hiện tại.
- Xem xét, thực hiện đề xuất cải tiến kịp thời hoạt động kiểm soát chất lượng. Đồng thời giải quyết những vướng mắt phát sinh trong quá trình thực hiện công việc.
- Thực hiện đánh giá KPIs nhân viên các nhóm mỗi tháng theo quy chế phòng QA-MT, quy định công ty.