- Tiếp nhận thông tin triển khai tiệc, lên kế hoạch tổ chức sắp xếp, hướng dẫn và phân chia công việc chi tiết đến nhân viên thực hiện tiệc. - Tổ chức quản lý, sắp xếp, kiểm tra, điều hành những chi tiết trong quá trình phục vụ tiệc. - Giải quyết các vấn đề phát sinh đối với khách hàng trong quá trình diễn ra tiệc.
