* Quản lý doanh thu, chi phí: - Theo dõi và đánh giá doanh thu, đề xuất chương trình phù hợp để thúc đẩy doanh thu. - Đảm bảo doanh thu và các chi phí về lương, nguyên vật liệu trong mức quy định của công ty. * Quản lý nhân sự: - Đề xuất tuyển dụng và trực tiếp phỏng vấn, chọn lọc nhân viên cho khu vực trực thuộc. - Theo dõi, cập nhật biến động nhân sự trong khu vực. - Phân công, chia lịch làm việc, phân bổ nhân sự cửa hàng. - Hướng dẫn, đào tạo cho nhân viên mới theo quy định. - Kiểm tra tác phong nhân viên, chất lượng dịch vụ, quy trình vận hành. * Các công việc liên quan khác: - Phối hợp kiểm kê định kỳ công cụ dụng cụ, kiểm tra VSATTP. - Giải quyết sự cố và khiếu nại của khách. - Báo cáo trực tiếp cho Quản Lý trực tiếp. * Địa điểm làm việc: các cửa hàng GUTA CAFE trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh
