Theo dõi, giám sát toàn bộ quá trình hoạt động của khách sạn về doanh số, chất lượng dịch vụ - Quản lý tài sản, trang thiết bị, hàng hóa tại khách sạn - Thực hiện các báo cáo định kỳ theo quy định - Điều hành, phân công công việc, đào tạo, sắp lịch làm việc hiệu quả cho nhân viên. - Xử lý các vấn đề phát sinh ở khách sạn - Mở rộng quan hệ với khách hàng - Có những đề xuất cải tiến các hoạt động của khách sạn để mang lại hiệu quả cao hơn - Các công việc khác theo sự chỉ đạo của cấp trên
