Quản Lý Nhà Hàng Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Viên Ngọc Mới

- Quản lý và giám sát việc vận hành chung trong ngày làm việc thông thường, cuối tuần, lễ, tết...
- Phân tích, lập kế hoạch bán hàng và thực hiện theo chỉ tiêu kinh doanh đề ra.
- Kiểm soát mức độ tồn kho và các order hàng của các bộ phận trong nhà hàng.
- Sắp xếp, thực hiện các hoạt động marketing, sự kiện quảng bá hoặc chương trình khuyến mại… được đề ra.
- Đưa ra ý kiến đề xuất phát triển kinh doanh và Marketing tại nhà hàng.
- Lập và thực hiện kế hoạch làm việc, tuyển chọn, đào tạo, phát triển nhân viên trong nhà hàng.
- Trực tiếp giải quyết các các thắc mắc, phàn nàn của khách hàng và nhân viên.
- Duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe.
- Phối hợp và thực hiện những chương trình đào tạo và phát triển của nhân viên.
- Kiểm soát COL, COS… tại nhà hàng.
- Báo cáo cuối ca, tuần, tháng theo quy định của nhà hàng.
- Các công việc khác theo yêu cầu của BGĐ / Quản Lý Trực Tiếp.

- Lương: 12.000.000 đồng - 15.000.000 đồng
- Phụ cấp cơm: 1.300.000 đ/tháng
- Phép năm: 12 ngày phép / năm.
- Thưởng doanh thu, lương tháng 13, thưởng tháng 14 tùy theo kết quả hoạt động kinh doanh công ty.
- BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của luật Lao động.
- Chế độ nghỉ dưỡng kết hợp team building hằng năm.

- Làm ca gãy 9 tiếng
- Nam nữ từ 24 tuổi đến 33 tuổi.
- Có kinh nghiệm ít nhất 2 năm ở vị trí tương đương. Hiểu biết về COL, COS
- Am hiểu về ngành dịch vụ, nhà hàng; có kiến thức về thực phẩm, đồ uống, an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Khả năng làm việc nhóm, xử lý và kiểm soát tình huống.
- Khả năng quan sát tổng thể, tổ chức và triển khai công việc.