- Xây dựng kế hoạch thực hiệ, đảm bảo đạt chỉ tiêu doanh thu và lợi nhuận được giao. - Giám sát và quản lý chất lượng món ăn, thức uống, chất lượng dịch vụ, quy trình phục vụ, vệ sinh trong nhà hàng. - Phối hợp với các bộ phận khác lên kế hoạch, chương trình marketing, khuyến mãi, ưu đãi cho nhà hàng theo mùa vụ, Lễ, Tết - Đại diện Nhà Hàng làm việc với cơ quan chức năng, - Xử lý các vấn đề phát sinh, sự cố tại Nhà hàng. - Tìm kiếm khách hàng mới, gặp gỡ, thăm hỏi Khách hàng VIP để duy trì mối quan hệ và khách hàng thân thiết - Phối hợp với các bộ phận triển khai thu thập thông tin đánh giá của Khách hàng để có chính sách thay đổi cho phù hợp - Theo dõi thu mua, định mức tồn kho tối thiểu và điều chỉnh cho phù hợp - Kiểm soát bảo trì bảo dưỡng trang thiết bị, công cụ dụng cụ tại Nhà hàng và tổ chức sữa chữa khi có hư hỏng - Giám sát và nhận báo cáo thu- chi hàng ngày từ các bộ phận. lập báo cáo tài chính và trình lên cấp trên - Bồi dưỡng nghiệp vụ cho nhân viên, đào tạo nhân viên mới, phân công & đánh giá kết quả làm việc theo định kỳ - Phối hợp với Bếp Trưởng lên thực đơn mới theo thời vụ, Lễ, Tết nhằm đáp ứng yêu cầu của thực khách - Đảm bảo an ninh trong nhà hàng - Báo cáo về Trung Tâm theo yêu cầu
VIP- Kinh nghiệm: Không yêu cầu
- Chức vụ: Quản lý
- Yêu cầu bằng cấp: Cao đẳng
- Số lượng cần tuyển: 1
- Yêu cầu giới tính: Nam, Nữ
- Độ tuổi: từ 22 - 36 tuổi
- Hình thức làm việc: Toàn thời gian
- Lượt xem: 0
30,000,000 VND - 35,000,000 VND
- Nam/nữ tốt nghiệp Cao đẳng trở lên – chuyên ngành Nhà hàng – Khách sạn hoặc liên quan - Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương - Am hiểu về ẩm thực Trung Hoa - Giao tiếp tốt bằng tiếng Hoa hoặc tiếng Anh
- Địa chỉ: 431 Hoàng Văn Thụ, P. 4, Q. Tân Bình
- Quy mô công ty: 500-999
- Đang tuyển: 0 việc làm
DONG PHUONG GROUP là tập đoàn hàng đầu trong ngành kinh doanh dịch vụ tiệc cưới, hội nghị tại Tp.HCM. Thành lập vào năm 1996 với vai trò người tiên phong trong ngành kinh doanh dịch vụ tiệc cưới, Tập đoàn Đông Phương không ngừng phát triển và ngày càng vững mạnh trong suốt hơn 16 năm qua.
Sở hữu hai thương hiệu Trung tâm yến tiệc & hội nghị Le DONG PHUONG và The ADORA với chuỗi hệ thống 9 trung tâm hơn 50 sảnh tiệc, phục vụ cùng lúc gần 35.000 khách hàng, DONG PHUONG GROUP nắm giữ vị trí số 1 trong thị trường, phục vụ nhiều phân khúc khách hàng khác nhau.
Trong năm 2013, DONG PHUONG GROUP đã đạt chứng nhận giải thưởng “Top 20 Thương hiệu Việt – Hàng Việt yêu thích” do người tiêu dùng bình chọn trong chương trình “Giá trị thương hiệu – Niềm tin người tiêu dùng năm 2013” của Liên hiệp Khoa học Doanh nhân Việt Nam tổ chức cho cả hai thương hiệu Le DONG PHUONG và The ADORA.