-Chào đón khách chuyên nghiệp, kịp thời, lịch sự, hoà nhã, giao tiếp bằng ánh mắt, nụ cười và tư thế đúng. -Kiểm tra thông tin đặt bàn và dẫn khách vào bàn. -Xử lý những trường hợp khách chưa đặt bàn hoặc chờ bàn. -Duy trì và giữ sạch sẽ tất cả khu vực làm việc theo tiêu chuẩn. -Hoàn thành mở và đóng ca làm việc được giao phó. -Trả lời điện thoại theo tiêu chuẩn và nhận đặt bàn hoặc cung cấp thông tin liên quan đến nhà hàng hoặc bất kỳ dịch vụ khác. -Xử lý tế nhị những phàn nàn của khách.
