- Kiểm soát chất lượng món ăn, cách phục vụ và định mức hạn mức theo tiêu chuẩn. - Kiểm soát hoạt động thu ngân, báo cáo bán hàng. - Thực hiện checklist VSATTP khu vực F&B đảm bảo chất lượng an toàn phục vụ khách. - Triển khai các chương trình tiếp thị, quảng cáo khuyến mãi ẩm thực, …và đánh giá tổng kết hiệu quả thực hiện chương trình. - Cập nhật thông tin về giá cả để kết hợp với Bếp trưởng ra thực đơn, ra giá thích hợp. - Xử lý nhanh các yêu cầu, phàn nàn, phát sinh của khách hàng trong phạm vi quản lý. - Đề xuất mua sắm các trang thiết bị, dụng cụ cần thiết cho việc vận hành F&B.
VIPTin tuyển dụng này đã hết hạn hoặc ngừng nhận hồ sơ. Xem các việc làm liên quan.
- Kinh nghiệm: Không yêu cầu
- Chức vụ: Quản lý
- Yêu cầu bằng cấp: Đại học
- Số lượng cần tuyển: 1
- Yêu cầu giới tính: Nam, Nữ
- Độ tuổi: từ 35 - 40 tuổi
- Hình thức làm việc: Toàn thời gian
- Lượt xem: 0
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG
YÊU CẦU CÔNG VIỆC
- Tốt nghiệp chuyên ngành Quản trị nhà hàng, khách sạn hoặc chuyên ngành Ẩm thực. - Kỹ năng tổ chức, triển khai thực hiện công việc. - Có kinh nghiệm quản lý đội ngũ nhân viên. - Kỹ năng quản lý, lập kế hoạch, phân tích và xử lý vấn đề. - Kỹ năng vi tính: sử dụng tốt vi tính văn phòng.
GIỚI THIỆU CÔNG TY
- Địa chỉ: 120 Xa Lộ Hà Nội, Phường Tân Phú , Thành Phố Thủ Đức , Hồ Chí Minh , Viet Nam
- Quy mô công ty: 100-499
- Đang tuyển: 0 việc làm
Ϲông ty CP Thành Phố Du lịch Sinh Thái Sơn Ƭiên - Trực thuộc Tập Đoàn Suối Tiên. Dự án Thành phố Du lịch Sơn Tiên tọa lạc tại xã An Hòa, Tp.Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai, nằm tiếp giáp với quốc lộ 51 ở phía nam được bao quanh bởi sông Buông và sông Bến Gỗ. Cách trung tâm Tp.Hồ Chí Minh 30km, Tp.Biên Hòa 7km, sân bay Long Thành khoảng 20km là địa điểm thuận lợi cho du khách trong và ngoài tỉnh đến tham quan, vui chơi. Với tổng số vốn đầu tư dự án lên đến 3.5 tỷ USD, tổng diện tích trên 380ha, Dự án Thành phố Du lịch Sơn Tiên gồm những trò chơi, giải trí, dịch vụ, khu nghỉ dưỡng hiện đại, chất lượng cao mang tầm cỡ quốc tế.