- Trực tiếp chế biến các món ăn tùy theo dòng sản phẩm của công ty và theo yêu cầu của công ty. - Tiến hành các công việc nghiên cứu & phát triển ứng dụng cho các sản phẩm mới, nâng cao và mở rộng ứng dụng cho các sản phẩm hiện hữu của công ty. - Chịu trách nhiệm trong việc hướng dẫn các quy trình thực hành ứng dụng sản phẩm cho bộ phận kinh doanh, khách hàng và thao tác, thuyết giảng trong các chương trình workshop/ lớp học. - Nghiên cứu thị trường, xu hướng tiêu dùng có liên quan đến các sản phẩm của công ty. - Thực hiện và đánh giá chất lượng sản phẩm mới, tính giá thành sản phẩm. - Đánh giá, đề xuất lựa chọn nguyên vật liệu mới, giải pháp để xử lý NVL tồn kho. - Tham gia các buổi test sản phẩm với khách hàng – đối tác, đánh giá để đề xuất hướng phát triển sản phẩm tiếp theo. - Soạn thảo các tài liệu liên quan đến việc phát triển sản phẩm mới bao gồm: Tiêu chuẩn, nguyên liệu, bán thành phẩm, thành phẩm, quy trình công nghệ và các thông số thiết bị, hướng dẫn công việc…
